🥑 Keto para principiantes
La dieta cetogénica (keto) reduce mucho los carbohidratos y aumenta las grasas saludables para que tu cuerpo entre en cetosis y queme grasa como energía. Aquí tienes lo esencial para empezar bien.
¿Qué es la cetosis?
Un estado en el que, al faltar carbohidratos, el hígado produce cuerpos cetónicos a partir de la grasa y los usa como combustible principal.
Reparto de macros
Un enfoque típico es ~70-75% grasas, ~20-25% proteína y ~5-10% carbohidratos (a menudo 20-50 g netos al día).
Qué esperar la primera semana
Pérdida rápida de agua (y peso), posible "gripe keto" pasajera, y más energía estable cuando te adaptas.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos carbohidratos puedo comer en keto?
La mayoría se mantiene entre 20 y 50 gramos de carbohidratos netos al día. Cuanto más bajo, más fácil entrar y mantener la cetosis, pero conviene personalizarlo.
¿Cuánto tardo en entrar en cetosis?
Normalmente entre 2 y 4 días bajando los carbohidratos de forma constante, aunque varía según la persona y la actividad.
Este contenido es educativo y no sustituye el consejo de un profesional de salud.